�tteremvezet� , Epiz�d szerep:  II. R�sz

Dexter Jettster a Coruscanti Coco Town h�rhedt Dex Kaj�ld�ja tulajdonosa �s szak�csa. Finom, mesterk�lt s�tem�nyei az eg�sz galaxist megh�d�totta, emberek �s l�nyek sz�zai tolonganak az �tterm�be, hogy megk�stolhass�k az �nyenceket. Legh�resebb finoms�ga az �nt�tt cs�szka. Dexter az igen ritka besalisk fajba tartozik, mint minden h�m besalisknak, fej�t egy tar�j �kes�ti, n�gy karral rendelkezik, hatalmas, otromba m�rete ellen�re igen bar�ts�gos, 198 centim�ter magas.

Dexter kett�s �letet �l, k�tes �zleteket bonyol�t le az alvil�gi figur�kkal, mik�zben konyhas�fk�nt teljes�t szolg�latott saj�t b�rj�ban. �vtizedek alatt dolgozott b�rban, b�ny�sz volt a Peremvid�ken �s csemp�szkedett. Mivel besalisk, t�veml�kezete kit�n� �s ez j� inform�ci�kkal szolg�lhat b�rkinek. Bizalmas viselked�se l�tt�n, j�viszonyban volt a polis massaiakkal �s a kamin�i tud�sokkal, akiknek k�sz�nhet�en tanulm�nyozni tudta a kamin�i ny�lat, amivel legut�bb egy �rcb�ny�ban tal�lkozott m�g Subterrelen. J�bar�tai k�z� tartozik a Jedi Rend n�h�ny tagja, akik teljesen megb�znak a besaliskban.

A kl�nh�bor� v�g�n, mikor m�r a Birodalom megalakult, Jettster bez�ratta a boltj�t, miut�n Coco Town alvil�gi �zleteit felsz�molt�k a birodalmiak. Jobb �let rem�ny�ben a Dontam�ra k�lt�z�tt, hal�l�nak k�r�lm�nyei ismeretlenek.

Dexter a II. r�szben t�nik fel, mikor Obi-Wan, r�gi bar�tja felkeresi egy kamin�i ny�llal kapcsolatban. Dexter eml�kezett a ny�l eredet�re �s sz�les mosollyal k�z�lte a Jedi mesterrel, hogy a kamin�iakt�l val�, akik j� p�nz�rt �s megfelel� k�r�lm�nyek k�z�tt kl�nhadsereget k�sz�tenek.